Connexion




angela89

cuisiner est un plaisir la gourmandise est mon principal défaut ;)

Retour sur la page d'accueil

Sablés de Noël à la canelle Recette de Sablés de Noël à l

Coût : Bon marché

Difficulté : Moyen
Petit déjeunerGoûter
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Repos : 20 min
Sablés de Noël à la canelle  Recette de Sablés de Noël à l

Ingrédients :

Oeuf(s) : 2 pièce(s)


Sucre en poudre : 100 g



Farine de blé : 400 g


Beurre doux : 150 g



Sachet(s) de levure chimique (11g) : 0.5 pièce(s)


Cannelle en poudre : 3 g


Préparation :

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7).

  • Dans une casserole, mettre le beurre et la cannelle, puis cuire le tout jusqu'à ce que le beurre prenne une couleur noisette. Le passer alors au travers d'une fine passoire et le réserver.
  • Mélanger la farine avec la levure chimique.
    Dans un grand bol, blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter progressivement la farine et le beurre tiède. Malaxer du bout des doigts pour obtenir une pâte homogène.
    A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, puis laisser prendre au frais pendant 30 min.
    Détailler ensuite la pâte à l'aide d'emporte-pièces de formes différentes, puis la disposer sur une feuille de papier cuisson. Cuire pendant 10 min, puis laisser refroidir sur plaque.
Partager :

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

angela89

🍴 La newsletter angela89

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de angela89.

X

Contacter angela89

Envoi en cours...