Couper les saucisses au 3 (ce qui donne environ 5cm de long)

Couper la pate feuilletée en bande de 3 cm environ

Enrouler chaque morceau de saucisse, couper la pate, et renouveler avec chaque morceau. (la saucisse dans dépasser pour le coté design)

Dans un plat allant au four, former un cercle avec les feuilletés pour realiser la couronne. Attention, faire joindre la pate entre chaque feuilleté uniquement par l'interieur du cercle , le reste ne doit pas se toucher car la pate va gonflée et vous n'aurez plus l'aspect séparé des feuilletés.

Badigeonner de jaune d'oeuf a l'aide d'un pinceau et enfourner 25 mns.

Pendant ce temps couper un quartier de poivron rouge ou vert. A l'aide d'un couteau pointu former le noeud. Servez vous des morceaux restant our former les 2 rubans et le noeud central. Ceci est une décoration finale a déposer sur votre plat contre la couronne