Semoule au lait
Pour 6 personnes
Petit déjeunerGoûterDessert
Simple et rapide. Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert. À adapter selon les envies.
Temps de préparation : 2 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
- 1L de lait
- 100g de semoule fine
- 70g de sucre
Préparation :
- Faire bouillir le lait, ajouter le sucre et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 min jusqu'à épaississement.
- Verser dans des bols et laisser refroidir.
Il est possible d'ajouter des raisins secs, de la vanille, des morceaux d'abricots secs, du miel, des framboises, du caramel, ....
Pour une texture plus fondante, réduire la quantité de semoule.
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