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À vos fourchettes

une cuisine simple, rapide et bonne ! C'est ce qui me correspond :-)

Profil de Anastasia74
Maman et toujours pressée, j'ai peu de temps pour cuisiner. Je privilégie donc les petits plats rapides et simples mais équilibrés (autant que possible :-)

Soupe de poireaux au Cookeo

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
EntréePlat
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

- 2 poireaux


- 2 petites pommes de terre


- 1 cube bouillon légumes


- S/P


- 1 CS d'huile d'olive


Soupe de poireaux au Cookeo

Préparation :

  • Laver et couper les poireaux et les pommes de terre.
  • En mode dorer, faire revenir les poireaux quelques minutes. Ajouter les pommes de terre, le cube bouillon. Recouvrir d'eau.
  • Cuisson 10 minutes en mode cuisson rapide.
  • Mixer et assaisonnez. 

Cette recette peut bien sûr se réaliser facilement sans Cookeo. Cuisson sur feu doux environ 20-25 minutes.

 

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