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Crumbcake framboises

Dessert
Crumbcake framboises

Ingrédients :

Crumble


60 g beurre


100 g farine


70 g cassonade



Cake


40 g beurre mou


70 g sucre


1 oeuf


1 cac vanille


1 pincée sel


1/2 cac levure


1/2 cac bicarbonate


75 g farine


70 g crème


200 g framboises



Préparation :

Pétrir le beurre mou avec farine et la cassonade. 

Mettre au frais,le temps de préparer le reste.

Cake

Fouetté le beurre avec le sucre,puis ajouter l' oeuf,la vanille, fouetter, mettre la farine,levure,bica ensemble .

Mélanger à la préparation et finir par la crème. 

Verser dans un moule puis mettre les framboises dessus ,puis émietter le crumble dessus.

Cuire 40 minutes à 180 degré. 

Laisser tiédir avant de démouler. 

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