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Crumbcake framboises

Par lamerecotcot
http://cuisine.land/lamerecotcot/5149-recette-crumbcake-framboises.html

Dessert

Ingrédients :

Crumble
60 g beurre
100 g farine
70 g cassonade

Cake
40 g beurre mou
70 g sucre
1 oeuf
1 cac vanille
1 pincée sel
1/2 cac levure
1/2 cac bicarbonate
75 g farine
70 g crème
200 g framboises

Préparation :

Pétrir le beurre mou avec farine et la cassonade. 

Mettre au frais,le temps de préparer le reste.

Cake

Fouetté le beurre avec le sucre,puis ajouter l' oeuf,la vanille, fouetter, mettre la farine,levure,bica ensemble .

Mélanger à la préparation et finir par la crème. 

Verser dans un moule puis mettre les framboises dessus ,puis émietter le crumble dessus.

Cuire 40 minutes à 180 degré. 

Laisser tiédir avant de démouler.