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La cuisine de Lili ....

VRAIES RECETTES de famille par moi meme / ET RECETTES internet testees et CUISINER avant de vous les proposer

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Brochette porc a la mexicaine


Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos : 2 h
Brochette porc a la mexicaine

Ingrédients :

un oignon haché finement


2 c à soupe de coriandre fraîche


persil plat


4 cotes de porc


1 c à soupe de paprika


2 g de purée de piment


3 c à soupe d'huile d'olive


sel


poivre


Le jus ½ citron jaune


Préparation :

ÉTAPE 1 : Couper le porc en morceaux dans un saladier ajouter le jus du citron, l'huile d'olive, l'oignon, sel et poivre, le paprika, la purée de piment 2 c à soupe de coriandre et de persil. Mettre au frais 2 heures preparez vos brochettes et cuire au barbecue
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