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la cuisine de la famille Robert

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Mont D'Or et son feuilletté

EntréePlatApero
45 min
1 min
Bon marché
Très facile
Mont D'Or et son feuilletté

Ingrédients :

1kg de Pomme de terre


150g de crème fraiche


ciboulette


sel


poivre



2 Pates feuilletés


1 Mont D'Or


Préparation :

Eplucher les Pomme de Terre et les couper en Morceaux

Les faire cuire dans de l'eau

Egoutter et Ecraser à la fourchette

Ajouter la Crème Fraiche et la Ciboulette

Saler et Poivrer

Etaler la pate feuilleté sur une plaque

Mettre un boudin en forme de couronne sur la pâte

recouvrir de la seconde pâte et fermer les bords avec une fourchette

 placer le fromage au centre

coupe de la boite  vers l'extérieur  des portions et tourner d'un quart de tour

 faire cuire 30 min jusqu'à ce que la pate soit bien dorer

se déguste entre amis à l'apéro ou comme entrée ou même en plat accompagné d une salade

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