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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Gâteau aux courgettes

Par kiki Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 45 min
Gâteau aux courgettes

Pour faire manger des courgettes aux enfants lol

Difficulté : Facile

Ingrédients :

700 g de courgette


15 cl de lait


180 g de sucre en poudre


150 g de farine


3 œufs entiers


2 sachets de sucre vanillé


60 g de beurre fondu


Préparation :

Préchauffer le four à 180° th 6

Éplucher et vider les courgettes et les cuire dans une casserole d'eau environ 10mm

Mélanger les œufs avec les sucres, la farine, le lait et le beurre fondu

Bien égoutter les courgettes et les mixer en purée

Mélanger les 2 préparations et verser dans un moule

Enfourner pour 45 mm.

 

 

Moi je le sers bien frais avec un coulis de fruits rouges, mais on pourrait tenter le caramel au beurre salé aussi !!!

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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