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La cuisine de Cécile

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Fondant au chocolat à la fleur de sel

GoûterDessert

( coeur coulant si vous ne laissez pas trop cuire)

12
10 min
10 min
Bon marché
Facile
Fondant au chocolat à la fleur de sel

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir


- 200 g de beurre


- 150 g de sucre


- 5 c à s de farine


- 4 oeufs


- 1 c à c de fleur de sel


Préparation :

- Mettre le chocolat et le beurre dans un récipient allant au micro ondes. Faire chauffer 1 min par 1 min en remuant entre chaque, jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et bien mélanger au beurre.

- Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre. Rajouter le mélange au chocolat. Bien remuer. Ajouter la farine et la fleur de sel, mélanger.

- Mettre dans des moules individuels, et faire cuire environ 10 min à 180°. (Surveiller la cuisson).

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