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Gigi cuisine gourmande

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RATATOUILLE au cookéo

Plat
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Pour 4 personnes
RATATOUILLE au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 courgettes


1 oignon


2 aubergines


3 tomates ou 1 boite de tomates en dés (suivant la saison)


1 poivron rouge


1 "marmite légumes" knorr


10 cl d'eau


sel, poivre


huile d'olive





Préparation :

Emincer l'oignon. Découper les légumes en gros dés.

En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive durant 2 minutes.

Ajouter les légumes, le cube "marmite knorr", le sel, le poivre, l'eau.

Mélanger le tout.

Mettre en cuisson "sous pression"durant 10 minutes.

 

 

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