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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

RATATOUILLE (cookéo)

Plat

Super facile, la ratatouille au cookéo......

3
5 min
10 min
Très bon marché
Très facile
RATATOUILLE (cookéo)

Ingrédients :

1 oignon
2 courgettes
2 tomates du jardin
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 aubergine
1 coeur de bouillon Maggi légumes méditerranéens
sel, poivre
beurre

Préparation :

Emincer l'oignon.

Couper les tomates en quatre.

Couper les poivrons rouge et jaune en petites lanières.

Couper l'aubergine en morceaux pas trop gros.

Couper les courgettes en rondelles.

Faire dorer l'oignon dans un petit peu de beurre. Ajouter les tomates.

Ajouter les courgettes, les poivrons, l'aubergine.

Saler, poivrer et mettre le coeur de bouillon sur les légumes.

Faire cuire "sous pression" durant 10 minutes.

Servir chaud.

 

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