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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

GATEAU AUX CARRES FRAIS et à la VANILLE au thermomix

GoûterDessert
6
45 min
Très bon marché
Très facile
GATEAU AUX CARRES FRAIS et à la VANILLE au thermomix

Ingrédients :

3 jaunes oeufs et 3 blancs d'oeufs battus en neige ferme
300 g de carré frais
40 g de maïzena
gousse de vanille
250 g de faisselle égouttée
100 g de sucre

Préparation :

Mettre dans le bol du thermomix, les carrés frais et les jaunes d'oeufs mixer vitesse 2 durant 2 minutes.

Ajouter la maïzena, les graines de la gousse de vanille. Tout en laissant fonctionner le momix, ajouter la faisselle égouttée puis le sucre.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.

verser dans un moule et mettre au four thermostat 160° durant 45 minutes.

Mettre au frigo durant 4 heures et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

 

 

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