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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

GATEAU SAVANE au thermomix

GoûterDessert
6
40 min
GATEAU SAVANE au thermomix

Ingrédients :

3 Oeufs
90 g sucre
150 g de farine
50 g de lait demi-écrémé
90 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
75 g de chocolat noir fondu

Préparation :

Mettre les 3  blancs dans le Thermomix. Ajouter le fouet. Mélanger 3 min/vitesse 3.5 et retirer le fouet. Transvaser dans un récipient.

Mettre le sucre et les 3 jaunes d'oeufs dans le Thermomix. Ajouter le fouet. Mélanger 4 min/vitesse 3.5.

Ajouter la farine, le lait demi-écrémé, le beurre fondu, le sachet de sucre vanillé et le sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 2 min 40 sec/vitesse 3.5.

Ajouter la pâte dans le récipient contenant les blancs en neige et mélanger délicatement.

Verser la moitié de la pâte dans le bol du Thermomix. .

Ajouter le chocolat noir fondu dans le Thermomix et mélanger 30 sec/vitesse 4.

Verser alternativement la pâte à la vanille et la pâte au chocolat dans un moule beurré et fariné.

Mettre à cuire dans un four chaud thermostat 180° durant 40 minutes.


 

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