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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

POIREAUX vinaigrette (COOKEO)

Entrée
2
10 min
Très bon marché
Très facile
POIREAUX vinaigrette (COOKEO)

Ingrédients :

3 blancs de poireaux
vinaigrette maison :
huile de tournesol
vinaigre de cidre
sel, poivre
persil

Préparation :

Mettre à cuire les blancs de poireaux lavés et coupés en 2 dans le panier vapeur du cookéo.

Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve et mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.

Après refroidissement, mettre les poireaux dans un plat et verser la vinaigrette maison dessus.

A mettre au frais durant 3 heures avant dégustation.

 

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