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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

CELERI RAVE safrané et RADIS NOIR poêlé (cookéo)

Plat
18 min
Très bon marché
Très facile
CELERI RAVE safrané et RADIS NOIR poêlé (cookéo)

Ingrédients :

1 radis noir
1/2 céléri rave
20 cl d'eau
beurre
safran
persil
sel, poivre

Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre 20 cl d'eau chaude et poser le panier. Mettre les légumes coupés en gros dés.

Mettre en cuisson sous pression durant 15 minutes.

A la sonnerie, nettoyer la cuve et y mettre un peu de beurre avec les dés de légumes et finir la cuisson en mode "dorer" durant 3 à 4 minutes.

Ajouter le safran sur la partie céléri rave. .

Ajouter le persil sur la partie radis noir.

Attention à ne pas mélanger les 2.

Saler et poivrer.

Servir aussitôt.

 

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