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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

POULET BASQUAISE (cookéo)

Plat
4
10 min
Très bon marché
Très facile
POULET BASQUAISE (cookéo)

Ingrédients :

500 g de dés de poulet
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
4 pommes de terre coupées en 4
1 boite tomates concassées
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
10 cl de vin blanc
1 cuillère à café de fond de veau
sel, poivre
40 cl d'eau

Préparation :

 

Faire dorer l'oignon émincé dans un peu de beurre.  Dorer le poulet.

Mettre tous les ingrédients restants dans la cuve et mélanger le tout.

Mettre en cuisson "sous pression" durant 10 minutes.

 

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