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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

GATEAU DE SEMOULE ET POMMES

Dessert
GATEAU DE SEMOULE ET POMMES

Ingrédients :

2 pommes en dés
3 oeufs
150 g de semoule fine
3 pots de 100 g de fromage blanc
1/2 sachet de levure
3 cuillères à café de sucre

Préparation :

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc. Ajouter le sucre, la semoule, la levure. Mélanger.

Couper les pommes en dés et ajouter à la préparation.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporer dans la préparation.

Verser un moule à cake.

 

CUISSON AU FOUR : thermostat 190° durant 35 minutes

 

CUISSON OMNICUISEUR : Mettre 10 cl d'eau dans la grande cocotte. Mettre la grille inversée et poser le moule à cake dessus. Fermer la cocotte.

CUISSON : 50 minutes       HAUT ET BAS : 15 minutes ensuite MINI

 

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