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bonne journée
Velouté panais pommes pommes au compact cook pro
Publié le 22/02/2024 à 10:18 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 4 personnes
Ingrédients :
2 petits panais
2 pommes de terre
2 pommes "canada"
50 cl d'eau froide
sel, poivre
20 cl de crème liquide allégée
Préparation :
Dans le bol du compact cook pro, mettre les légumes épluchés et coupés en morceaux ainsi que l'eau froide.
Mettre à cuire durant 25 minutes à 90° vitesse 1.
A la sonnerie, mixer durant 20 secondes vitesse 10.
Saler, poivrer et ajouter la crème liquide. Mélanger durant 20 secondes vitesse 6.
A servir aussitôt.
🍽️ Se déguste :
Chaud
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