Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Sucrine et tomates au roquefort
Publié le 04/05/2021 à 7:48 dans ENTREES FROIDES
Entrée
Pour 3 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 salade sucrine
75 g de dés de jambon
2 tomates olivette
3 parts individuels de Roquefort
5 cornichons
vinaigrette :
sel, poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de persillade
Préparation :
Détacher les feuilles de salade et les disposer sur un plat de service.
Dans un saladier, mélanger les dés de jambon, les tomates coupées en petits dés et les cornichons en petits morceaux. Préparer la vinaigrette et la verser puis mélanger .
Verser cette préparation dans les feuilles de sucrine.
Découper les parts de Roquefort en petits morceaux et les déposer sur le dessus.
Mettre au frais durant 1 heure avant de servir.
Déguster.
Recettes similaires :
Sucrines gratinées comme les endives
SALADE DE TOMATES et VINAIGRETTE DE TOMATES JAUNES AU THERMOMIX
SALADE DE FEVES, FETA , TOMATES
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre