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Gigi cuisine gourmande

le plaisir de partager mes recettes

bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

SALADE DE FEVES, FETA , TOMATES

Entrée

Pour cette recette, rien de plus simple et rapide à préparer. Une entrée rafraîchissante en ces temps de canicule.

Pour cette recette, j'ai utilisé 2 variétés de tomates , Citrina (jaune) et tomate du voyageur (rouge).

SALADE DE FEVES, FETA , TOMATES

Ingrédients :

un petit bocal de fèves (ou les cuisiner vous-même)
1/2 bocal de féta
tomates séchées version sauce
tomates du jardin
huile olive, vinaigre cidre, sel , poivre, persillade

Préparation :

Déposer tous les ingrédients dans une assiette. Verser la vinaigrette dessus et mettre au frais durant 1 heure avant dégustation.

 

 

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