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Elofit diet

Cuisine moderne et originale sucrée salée

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Gâteau à la patate douce amande

GoûterDessert
Cuisson 1h à 180 degrés
🍽️ 8
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients :

900 g de patate douce


3 oeufs


120 g de sucre


60 g de farine


60 g de poudre d'amande


6 cuillères à soupe de lait


100 g de beurre


Préparation :

Faire une purée de patate douce. Ajoutez le sucre les jaunes d' œuf la farine la poudre d'amande et le lait. Monter les blancs en neige et les intégrer doucement à la pâte. Utiliser un moule à manqué pour la cuisson.
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