Connexion




Elofit diet

Cuisine moderne et originale sucrée salée

Profil de Elofit
Elofit
45 recettes
https://www.beautysane.com/minisite/?advisor=ElodieV1
🏠 📄 Articles 🔎

Gâteau potiron caramel

GoûterDessert
Une heure de cuisson a 180 degrés dans un bain marie au fond du four.
🍽️ 8
Préparation : 30 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients :

600 gr de potiron


Un verre d'eau


2 cuillère à soupe de farine


2 cuillères à soupe de crème fraîche


80 g de sucre


4 oeufs


Une poignée de raisins secs


Un sachet de sucre vanillé


Du caramel 100 g de sucre pour 6 cuillères à soupe d'eau


Un peu de sel.


Préparation :

Faire une purée de potiron puis ajouter la farine la crème le sucre le sucre vanillé puis les oeufs et les raisins facultatif Dans un moule à manqué mettre le caramel puis verser la préparation et faire cuire au bain-marie 1h à 180 degrés
Pour rendre les gâteaux plus nourrissant je rajoute 125 140 g de flocon d'avoine dans toutes mes pâte à gâteau.
Partager :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

X

Contacter Elofit

Envoi en cours...