Je prend donc mon poulet ... je regarde mon beurre et mon huile ... et leur dit non non pas aujourd'hui restez sage (oui je parle à mes huiles
et alors pffff) , je prend quand même quelquesépices un peu dherbe, ail,
sel, poivre, paprika et oignon ... je saupoudre je farci je met le
couvercle et hop dans le four à 240... et là je me dis hem soit j'ai un
poulet tout sec parce que pas de beurre soit tout brulé car pas d'eau...

Et là la magie du poulet à opéré un beau poulet tout doré et tout moelleux nous est apparu:)
Une manière idéal de cuire le poulet  pour les miss qui font attention à
leur ligne, pour les maniaques aussi car grâce au couvercle le four
reste propre :)