Poulet rôti et sa cocotte magique

Je prend donc mon poulet ... je regarde mon beurre et mon huile ... et leur dit non non pas aujourd'hui restez sage (oui je parle à mes huiles
et alors pffff) , je prend quand même quelquesépices un peu dherbe, ail,
sel, poivre, paprika et oignon ... je saupoudre je farci je met le
couvercle et hop dans le four à 240... et là je me dis hem soit j'ai un
poulet tout sec parce que pas de beurre soit tout brulé car pas d'eau...

Et là la magie du poulet à opéré un beau poulet tout doré et tout moelleux nous est apparu:)
Une manière idéal de cuire le poulet  pour les miss qui font attention à
leur ligne, pour les maniaques aussi car grâce au couvercle le four
reste propre :)