MUFFINS AU CHOCOLAT
Pour 12 personnes
GoûterDessert
    
    Temps de préparation : 20 min
        Temps cuisson : 12 min
          Coût : Très bon marché
      Difficulté : Très facile
            Ingrédients :
100 g de chocolat noir à dessert
110 g de beurre
4 œufs
150 de sucre en poudre
60 g de farine 1 c. à s. de cacao en poudre non sucré
quelques framboises (facultatif)
100 de chocolat au lait (facultatif)
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°
 - Faire fondre le chocolat avec le beurre soit au micro-ondes soit au bain marie
 - Casser les œufs et les mélanger avec le sucre
 - Mélanger les 2 préparations ensemble
 - Ajouter la farine et le cacao, bien mélanger
 - Verser de la pâte dans des moules à muffins jusqu'à la moitié, y ajouter des framboises si vous le souhaitez puis remettre de la pâte pour recouvrir les framboises
 - Faire cuire environ 12 mn
 - Laisser les muffins refroidir
 - Faire fondre le chocolat au lait et napper les muffins avec le chocolat (facultatif)
 
BON APPETIT

