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Crêpes

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Crêpes

Ingrédients :

- 250g de farine


- 3 oeufs


- 50cl de lait


- 2 sachets de sucre vanillé


- 50g de beurre fondu


- 1 pincée de sel


- quelques gouttes de fleur d'oranger


Préparation :

Dans un saladier, ajouter la farine les oeufs, beurre fondu, le lait et mélanger doucement, la pâte ne doit pas former de grumeaux. Ajouter le sucre,sel et la fleur d'oranger.
  • Si vous estimer que la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait.
  • Faire chauffer une poêle à crêpe de préférence, beurrer là et cuire la crêpe des 2 cotés.
  • Accompagner vos délicieuses crêpes de confiture de miel ou encore de caramel beurre salé!
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