Ingrédients :
250 g de macaroni
30 cl de crème fraiche épaisse
25 gr de beurre
1 paquet de jambon fumé
emmental
sel et poivre
Préparation :
Faire cuire vos pâtes al dente.
Préchauffer votre four à 220°C.
Pendant ce temps mettre à chauffer la crème et le beurre ensemble pendant quelques minutes.
Mélanger les pâtes et la sauce. Saler et poivrer.
Ajouter le jambon coupé en dés.
Mettre dans un plat à gratin. Parsemer de fromage rappé. Saler et poivrer de nouveau.
Mettre à gratiner 10 minutes environ.
Déguster bien chaud.