Photo de Gwenn Tolentin
Ingrédients :
20 cl Crème liquide 30%
20 cl Lait
3 Oeufs
Tranches de pain de mie
Tranches de jambon
Sel
Poivre
Gruyère râpé
Préparation :
Dans un saladier mélangez les œufs entiers, la crème et la lait.
Salez, poivrez.
Disposez des tranches de pain de mie au fond du plat.
Versez dessus l'appareil lait,œufs... pour imbiber le pain.
Déposez 2 tranches de jambon (ou plus) puis du gruyère râpé.
Recouvrez de pian de mie et renouvellez l'opération 3 fois.
Vous devez finir par une couche de pain de mie imbibé.
Parsemez de gruyère et programme 1 pendant 30min. (j'ai rajouté 10 minutes)
A la fin du temps de cuisson utilisez le programme 6 ,mettez à 240 degrés et relancez pour 10min.
Pour 1 fournée
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