Elle fait partie de la famille depuis ma grand mère .... facile rapide, pas de temps de pause pour les recettes salés sucrées, c'est une recette de base indispensable :-D
Ingrédients :
Pour un moule de 30 cm
280 gr de farine
110 gr de margarine
50 ml d'eau
Une pincée de sel
Pour une recette sucré c'est facultatif
1 sachet de sucre vanillée
et bien sure un tupperware ou équivalent en forme de bol taille moyenne avec couvercle
Préparation :
- Peser la margarine et la faire fondre à feu doux
- Dans le bol tupp, verser la farine et le sel + sucre vanillé si besoin
- Ajouter l'eau à la margarine fondu mélanger
- Verser ce mélange sur la farine
- Fermer le tup
- Faire faire des rotations du tup en tournant de gauche à droite vivement
- puis carrément le secouer de bas en haut jusqu'à sentir que tout est mélanger et quasiment tout en boule
- ouvrir et récuperer la pâte , finir de la mettre en boule si besoin
- ET SURTOUT L ' ETALER PENDANT QU'ELLE EST TIEDE TOUT SIMPLEMENT AVEC LES MAINS, pas besoin de rouleau à patisserie
- Reste plus qu'à la garnir ;-D
Répondre
🍴 La newsletter petites recettes de famille
Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de selenee.
