Cocotte de porc épicé
Plat
🍽️ 2
Préparation :
20 min
Cuisson :
50 min
Ingrédients :
- 400g d'échine de porc
- 500g de carottes
- 20 oignons grelots
- 4 oranges
- 1 Cc de sucre
- 1 Cc de 4 épices
- Persil
Préparation :
- Cuire les oignons avec les carottes.
- Ajouter la viande et saupoudrer avec le sucre et les épices
- Arroser du jus d'orange et cuire à couvert.
- Épaissir la sauce si besoin
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