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#machine_a_pain #sans_lactose

Pickels 1-2-3

PlatApero
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Pickels 1-2-3

Ingrédients :

Légumes comme concombre, carottes, choux fleur, choux blanc, choux rouge.


Sucre


Vinaigre blanc


Eau


Sel


Poivre


Laurier


Piment


Préparation :

Faites bouillir le sucre, le vinaigre, l'eau jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Pendant ce temps preparez vos légumes et les mettre dans vos pots. Versez le liquide chaud. Fermez le couvercle et retournez. Vous pouvez personnaliser à volonté vos pots, j'ai mis des piments dans l'un, du thym du laurier, du poivre, et un peu de gros sel. Suivant vos goûts vos envies.
Servez les pickels en apéro ou avec une viande grillée c'est la saison des barbecues.

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