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Pickels 1-2-3

Par licorne77
https://cuisine.land/mes-petites-recettes/12171-recette-pickels-1-2-3.html

Plat Apero
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Pickels 1-2-3

Ingrédients :

Légumes comme concombre, carottes, choux fleur, choux blanc, choux rouge.
1 vol Sucre
2 vol Vinaigre blanc
3 vol Eau
Un peu de sel selon le gout
Sel
Poivre
Laurier
Piment

Préparation :

Faites bouillir le sucre, le vinaigre, l'eau, le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissous il faut que ça bout. Pendant ce temps preparez vos légumes et les mettre dans vos pots. Versez le liquide chaud. Fermez le couvercle et retournez. Vous pouvez personnaliser à volonté vos pots, j'ai mis des piments dans l'un, du thym du laurier, du poivre, et un peu de gros sel. Suivant vos goûts vos envies.

Servez les pickels en apéro ou avec une viande grillée c'est la saison des barbecues.