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Pickels 1-2-3
Par licorne77
https://cuisine.land/mes-petites-recettes/12171-recette-pickels-1-2-3.html
Plat Apero
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
Légumes comme concombre, carottes, choux fleur, choux blanc, choux rouge.
1 vol Sucre
2 vol Vinaigre blanc
3 vol Eau
Sel
Poivre
Laurier
Piment
1 vol Sucre
2 vol Vinaigre blanc
3 vol Eau
Sel
Poivre
Laurier
Piment
Préparation :
Faites bouillir le sucre, le vinaigre, l'eau jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Pendant ce temps preparez vos légumes et les mettre dans vos pots.
Versez le liquide chaud.
Fermez le couvercle et retournez.
Vous pouvez personnaliser à volonté vos pots, j'ai mis des piments dans l'un, du thym du laurier, du poivre, et un peu de gros sel. Suivant vos goûts vos envies.
Servez les pickels en apéro ou avec une viande grillée c'est la saison des barbecues.