J' ai décoré les cookies avec des M§M à la cacahuètes pour les rendre encore plus gourmands
Ingrédients :
110 gr de beurre de cacahuètes
1 oeuf
180 gr de farine
1 c à c de levure
30 gr de beurre
180 gr de cassonade
2 ou 3 c à s de lait
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Battre le beurre mou avec le beurre de cacahuéte
Ajouter le sucre, bien mélanger
Ajouter l' oeuf, puis la farine et la levure
Ajouter un peu de lait
Faire une noix de pâte, la poser sur la plaque du four , poser un MetMS à la cacahuète au centre, biens les espacer
Cuire 10 mn
Ils doivent juste dorer et rester un peu mou
Laisser refroidir et conserver dans une boite en métal