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Vous trouverez dans mon blog des recettes que j'ai trouver dans des livres ou sur internet et que j'ai tester et aimer. Bonne dégustation.

Moules mariniéres


Plat
Pour 2 personnes

Ingrédients :

- 2l ( 1.4kg ) de moules de bouchot



- La moitiée d'un sachet de mélange malin moules marinières.



- 1/2 verre de vin blanc



- 1/2 verre d'eau



- 25g de beurre



- 1 oignon.




Moules mariniéres

Préparation :

1. Nettoyer correctement les moules.

2. Mettre les moules dans une cocotte, y ajouter la moitiée du sachet de mélange malin moules marinières, le 1/2 verre de vin blanc, le 1/2 verre d'eau, le beurre et l'oignon coupé en rondelle.

3. Laisser cuire jusqu'à ouverture de toutes les moules.

 

Conseil : Accompagné vos moules de quelques frites maison. N'oublier pas de mélanger vos moules de temps en temps.

 

Bonne dégustation.

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