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Conciglionis farcis épinards ricotta

Plat
4
30 min
30 min
Très bon marché
Très facile
Conciglionis farcis épinards ricotta

Ingrédients :

250 gr de conciglioni pâtes


250 gr de ricotta


3 gousse d ail


1 oignons ou 2 échalotes


500 gr d épinards


Sel poivre


3 tomates


Quelques dès de poivrons de couleurs


Herbes de Provence


Parmesan


Gruyere


Préparation :

Faire cuire les épinards jusqu a ce qu il n y ai plus d eau je les cuits sans graisse mais j ajouté 3 gousse d ail Une fois cuite mixer les épinards.ajoute la ricotta et l oignon le sel le poivre et l ail mixer le tout et réserver Faire bouillir l eau pour les pâtes et plonger les 10 mn pendant ce temps peler 3 tomates et mixer au blinder pour avoir un bon jus ajouter herbes de Provence ail persil Faire revenir les poivrons et ajouter les a la sauce tomate garnissez les pâtes de la farce épinards, déposer ma sauce tomate au fond d un plat et déposez y les pâtes farcies, parsemez de parmesan et de gruyère et laisser 15 mn à 180 degré avec un four préchauffé. C est pret
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