BOULETTE D'AUREFOIS
Plat
💰 Très bon marché
Difficulté :
Facile
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Repos :
5 min
Ingrédients :
1 LIVRE DE BEUF .
1 OGNON.
2 CAROTTES
1/2 NAVET
1 BRANCHE DE CELERI
1 A 2 C. A SOUPE DE FECULE DE MAIS .
3 TASSE D'EAU
Préparation :
HACHER TRES MAIGRE .
HACHER TRES FIN .
TRANCHER EN RONDELLES .
EN CUBE (PETITS).
COUPER EN GROS MORCEAUX