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Poulet aux petits pois/carottes

Plat

C’est un plat délicieux et une bonne manière pour que les enfants mangent des légumes !

Poulet aux petits pois/carottes
🍽️ 4
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

1/2 poulet coupé en morceau


500 g de petits pois/carottes (ici surgelés)


1 petit oignon piqué d’un clou de girofle


3gousses d’ail écrasées


Du sel, du poivre


1 branche de thym


1 feuille de laurier


2 CS de sauce soja


2 CS d’huile


Préparation :

Dans un faitout, mettre l’huile et faire frire le poulet. Bien les faire dorer. Rajouter l’oignon, l’ail, les herbes, le sel le poivre, la sauce soja et les légumes. Rajouter 300 ml d’eau et couvrir le faitout. Mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Vous pouvez déguster avec des pommes de terre sautées ou au four ou du riz.

 

 

 

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Poulet aux petits pois/carottes

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