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Poulet aux petits pois/carottes
Par MariT
https://cuisine.land/les-bonnes-recettes-de-mamiet/8205-recette-poulet-aux-petits-pois-carottes.html
Plat
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
C’est un plat délicieux et une bonne manière pour que les enfants mangent des légumes !
Ingrédients :
1/2 poulet coupé en morceau
500 g de petits pois/carottes (ici surgelés)
1 petit oignon piqué d’un clou de girofle
3gousses d’ail écrasées
Du sel, du poivre
1 branche de thym
1 feuille de laurier
2 CS de sauce soja
2 CS d’huile
500 g de petits pois/carottes (ici surgelés)
1 petit oignon piqué d’un clou de girofle
3gousses d’ail écrasées
Du sel, du poivre
1 branche de thym
1 feuille de laurier
2 CS de sauce soja
2 CS d’huile
Préparation :
Dans un faitout, mettre l’huile et faire frire le poulet. Bien les faire dorer. Rajouter l’oignon, l’ail, les herbes, le sel le poivre, la sauce soja et les légumes. Rajouter 300 ml d’eau et couvrir le faitout. Mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Vous pouvez déguster avec des pommes de terre sautées ou au four ou du riz.