Petit biscuits au lait concentré sucré

Faire un mélange sablés avec le beurre bien froid, la fécule,la levure,et finir par le lait.

Former une boule,filmer et laisser reposer pour 30 minutes au frigo.

Étaler la pâte, et découper à l'emporte pièces,  cuire 8 à 10 minutes à 180 degré, jusqu'à coloration des bords.