Gateau basques cerises,framboises

Mélanger l' oeufs et les jaunes plus le sucre.

Ajouter le beurre battu en pommade.

Puis mettre la farine et la levure.

Mettre au frais pendant bien 30 minutes.Pour la durcir. 

Diviser la pâte en deux, étaler la première plus grande au fond du moule,puis mettre dessus les framboises et cerises.

Recouvrir avec la deuxième pâte et soudée le tour.

Faire les croisillons et doré. 

Cuire 170 degré pendant au moins 45 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.