Boulette Bi-gout au boeuf et au poulet
Marre de manger des steak hachés ou des escalopes sans gout... Manger healthy ne veut pas forcement dire manger fade!
Ingrédients :
Préparation :
Rien de plus simple !
Mélanger le bœuf avec l échalote, la gousse d'ail, les épices, le sel, le poivre et le persil arabe!
Pour le poulet, mélanger le avec la moutarde le curry et le paprika!
Faire des boulettes bi-gout ; moitié poulet / moitié bœuf!
Cuire au four sans matière grasses a 160°C . Pour la cuisson je ne regardes jamais combien de temps lol alors c'est a votre convenance.
Moi j'ai cuit mes boulettes avec des légumes afin que les légumes s’imprègnent de la viande!
Bon appétit