Filet mignon de porc au Boursin
Par Lyly
Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 15 min
Maintenant que j'ai eu mon Cookéo, voici une petite recette à réaliser avec ^^ (recette trouvée : https://recette-cookeo.com/)
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
♥ 1 filet mignon de porc
♥ 2 grosses pommes de terres
♥ 2 carottes
♥ 1 oignon
♥ 1/2 pot de Boursin cuisine
♥ 1 cube fond de veau
♥ 80 ml d'eau
♥ Sel et poivre
Préparation :
- Avec la fonction dorer, faites rôtir le filet mignon sur toutes ses faces et l'oignon émincé.
- Ajoutez les pommes de terres et les carottes coupées en rondelles ou prendre des surgelés toutes prêtes.
- Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients, bien mélanger et passez en mode cuisson rapide pour 15 min.
- Attention, ne salez pas trop, le Boursin et le fond de veau sont déjà salé.
Un régal ! Par contre, je rajouterai la prochaine fois 2 pommes de terres et 2 carottes =)