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Filet mignon de porc au Boursin

Par Lyly
https://cuisine.land/lacuisinedelyly/3830-recette-filet-mignon-de-porc-au-boursin.html

Plat
Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

♥ 1 filet mignon de porc
♥ 2 grosses pommes de terres
♥ 2 carottes
♥ 1 oignon
♥ 1/2 pot de Boursin cuisine
♥ 1 cube fond de veau
♥ 80 ml d'eau
♥ Sel et poivre

Préparation :

  1. Avec la fonction dorer, faites rôtir le filet mignon sur toutes ses faces et l'oignon émincé.
  2. Ajoutez les pommes de terres et les carottes coupées en rondelles ou prendre des surgelés toutes prêtes.
  3. Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients, bien mélanger et passez en mode cuisson rapide pour 15 min.
  4. Attention, ne salez pas trop, le Boursin et le fond de veau sont déjà salé.