Ingrédients :
30 cl de lait
3 oeufs
30 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
250 gr de farine
100 gr de cacao ou chocolat fondu
Préparation :
1. Mettre dans le bol, la pétrisseur
2. Ajouter le lait, les oeufs, le sucre
3. Mélanger en vitesse 10 pour 30 secondes
4. Ajouter la levure et la farine petit à petit, toujours en vitesse 10.
5. Ajouter votre chocolat ou cacao
6. Laisser la pâte reposer 1h
7. Après le repos, confection des pancakes.
Conserver les pancakes sur une assiette avec du film étirable ou dans une boîte tupperware