Préchauffez le four 180°C.

Faîtes ramollir le beurre puis mettez-le ainsi que le sucre dans un récipient et rajoutez-y l’œuf et mélangez.

Versez le sucre vahiné, la levure et mélangez.

Petit à petit, versez la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène, puis incorporez les pépites de chocolat.

Sur une plaque de papier sulfurisé, faîtes des petits tas.

Enfournez pendant 10 min, dès que les bords des cookies brunissent, retirez-les du four.