Faite avec les pommes du jardin de ma maman
Ingrédients :
* des pommes
* 2 sachets de sucre vanillé
* 100 ml d'eau
* 1 pincée de cannelle
* 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation :
1 - Eplucher les pommes.
Les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux.
2 - Ajouter la cannelle, le sucre vanillé.
Faire cuire 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps.
Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron
3 - Écraser la compote au presse purée manuel tupperware