1 - Eplucher les pommes de terre. 

Les couper en deux et les faire cuire pendant 15 minutes au COOKEO

2 - Préchauffer le four à 180° 

3 - Dans une casserole, faire chauffer la crème épaisse, le lait. 

Saler et poivrer . 

Ajouter la muscade et un peu de gruyère râpé

4 - Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four 

5 - Verser le mélange de crème au dessus. 

Parsemer de gruyère râpé

Faire cuire au four jusqu'à ce que sa soit bien dorer .