Tarte merguez et poivron

Name: Tarte merguez et poivron
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: PT1.3H
Ingredients: * 200 g de merguez (j'en ai mis 6); * 1 poivron et demi (rouge); * 4 oeufs; * 20 cl de lait; * 20 cl de crème liquide; * Cheddar râpé; * 1 rouleau de pâte brisée; * 1 cc d'épices couscous

Plat

Temps de préparation : 15 min

Temps cuisson : 1 h

Difficulté : Facile

Ingrédients :

* 200 g de merguez (j'en ai mis 6)

* 1 poivron et demi (rouge)

* 4 oeufs

* 20 cl de lait

* 20 cl de crème liquide

* Cheddar râpé

* 1 rouleau de pâte brisée

* 1 cc d'épices couscous

Préparation :

Lavez les poivrons, coupez-les en deux, épépinez-les et coupez-les en lanières. coupez également les merguez en morceaux

Dans une sauteuse, faites-les revenir ( poivrons + merguez ) et laissez-les mijoter à feu doux. une fois les poivrons tendre, égoutter le tout.

Garnissez le moule de pâte brisée piquez le fond avec une fourchette ( moule anti - adhéssif )

Fouettez les oeufs avec le lait, la crème liquide et l'épices de couscous.
Mettre le mélange de poivrons merguez sur le fond de tarte puis verser la préparation liquide par dessus et parsemez de cheddar râpé.
Cuire en mode p6 manuel 200°c pendant 60 minutes

Bon appétit =)

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