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Douces saveurs sucrées.

Attirée par les saveurs sucrées, j'ai envie de vous partager mes recettes. Je ne suis pas une experte mais je me tiens à faire des recettes tous les week-end. En esperant que même mes recettes les plus simples, plairont à vos papilles ! Bonne visite.

Crumble pommes-bananes à la cannelle.

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Dessert
Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 personnes

Pour ce dessert, il faut avoir un faible pour la cannelle je vous l'accorde !

Ingrédients :

Pour la garnison :


-4 pommes,


-3 bananes,


-100g de sucre,


-1cc de cannelle,


-Un peu de beurre.



Pour la pâte à crumble :


-100g de beurre pommade,


-150g de sucre roux,


-150g de farine,


-1cc de cannelle.


Crumble pommes-bananes à la cannelle.

Préparation :

C'est parti !

Commencez par préchauffer votre four à 210 degrés (thermostat 7) et suivez ces étapes :

-Épluchez et épépinez les pommes puis coupez des morceaux de taille moyenne.

-Faites cuire les pommes dans du beurre pendant 10min sur feu moyen. A mi-cuisson, ajoutez-y le sucre et la cannelle.

-Beurrez un moule à gratin.

-Préparez la pâte à crumble en malaxant le beurre pommade, la farine, le sucre et la cannelle. Vous devez obtenir un mélange sableux.

-Épluchez et coupez les bananes en rondelles et mélangez les au mélange pommes-cannelle pour qu'elles en prennent le gout (feu éteint).

-Versez les fruits dans le plat à gratin puis ajoutez la pâte à crumble, puis mettez le au four. (Vous pouvez y rajouter quelques noisettes de beurre au dessus pour les gourmands !)

Ce dessert s'accompagne très bien avec un vin blanc plutôt sucré, un pétillant ou un champagne. Régalez-vous !

On change de pièce ?

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